Vers Turinlán
C'est une gastronomie artisanale certifiée AIC qui vise à offrir la cuisine des Langhe et plus, dans une clé moderne sans gluten ni lactose. Les plats préparés sont composés de matières premières piémontaises de haute qualité certifiées sans gluten et contrôlées selon les normes HACCP pour donner une sécurité maximale au client.

Dans notre laboratoire, nous sommes spécialisés dans la production de pâtes fraîches et fourrées sans gluten, des tagliatelles classiques , aux pâtes courtes pour arriver à l'agnolotto vegan sans gluten. Sans manquer de pizzas et focaccias. Notre objectif est de créer une réalité saine, avec des produits artisanaux et de qualité.